相葉マナブ|相葉絶賛!絶品優勝レシピと炊き込みご飯に合う献立とは?5/17

相葉マナブ 『第1回 おうちで釜-1グランプリ』炊飯器を使って絶品炊き込みご飯!

 

 

今回の放送では、

・炊飯器で手軽にできる釜飯レシピを紹介!

・番組初のリモートクッキング!

などについて放送されるようです。

 

 

そこで今回は

【相葉マナブ|相葉絶賛!絶品優勝レシピと炊き込みご飯に合う献立とは?5/17】

についてみてみたいと思います!

 

 

相葉マナブ|相葉絶賛!これまでの絶品優勝レシピとは?5/17

 

これまで9回開催されてきた釜-1グランプリ!

数々の絶品レシピが紹介されてきましたよね。

 

その中でも、相葉さんたちが大絶賛した優勝レシピを2つご紹介します!

 

『油揚げ釜飯』

 

米(3合)、水(450mL)、氷(120g)、油あげ(1枚)

Aしょう油(大さじ2)、砂糖(小さじ1)、酒(大さじ1)、塩(小さじ1)

大根おろし(適量)、青じそ(5枚)、しょう油(適量)

 

【作り方】

①油あげを1cm角に切る。

②炊飯器の釜に、といで浸水させ水気をきった米、Aの調味料をそれぞれ加えて軽く混ぜ、

油あげ、氷を入れて、通常の炊飯モードで炊く。

③炊きあがったらトッピングに大根おろし、青じそ、しょう油を好みでのせる。

 

2019年2月放送の第3回釜-1グランプリ優勝レシピです!

家にある材料で手軽にできておいしいなんて、最高のレシピですね。

 

 

『マルゲリータ釜飯』

 

米(3合)、水(250mL)、氷(120g)

トマト(3個)、塩(小さじ1)、ピザ用チーズ(150g)

黒コショウ(適量)、生バジル(適量)

 

【作り方】

①トマトはヘタを取り、一口大に切る。

②炊飯器の釜に、といで浸水した米、水、トマト、塩、ピザ用チーズ、氷を入れて炊く。

③炊きあがったら黒コショウ、ちぎった生バジルを散らし、全体を混ぜる。

 

2019年10月放送の第7回釜-1グランプリ優勝レシピです!

意外な組み合わせでつくるこちらのレシピ、どんな味わいなのか試してみたくなりますね。

 

 

相葉マナブ|相葉絶賛!炊き込みご飯に合う献立とは!5/17

 

相葉くんも大絶賛の炊き込みご飯の数々。

家で試してみたくなる方も多いのではないでしょうか!

 

でも、炊き込みご飯に合うおかずって悩みませんか?

そこで、炊き込みご飯の食卓にぴったりのおかずをご紹介します!

 

①あっさりメインおかず!

しっかり味の炊き込みご飯には、白身魚やお豆腐などあっさりとした主菜がぴったり!

旬のお魚を塩麹で漬けて手軽に焼いたり、

豆腐をしっかり水切りして焼いた豆腐ステーキなどはいかがでしょうか?

 

②具だくさんのスープ!

炊き込みご飯は一品で十分食べ応えがありますよね。

そこで、スープやお味噌汁をいつもより具だくさんにすれば、

野菜もしっかり食べられてバランスがいいですよ!

 

③野菜の煮物

大根やカボチャの煮物、なすの煮浸しや青菜のおひたしなど、

手軽にできて作り置きもできる一品があると心強いですよね!

炊き込みご飯の具材に合わせてアレンジができる所もうれしいですね。

 

「相葉マナブ|相葉絶賛!絶品優勝レシピと炊き込みご飯に合う献立とは?5/17」まとめ

 

今回は

【相葉マナブ|相葉絶賛!絶品優勝レシピと炊き込みご飯に合う献立とは?5/17】

について詳しくみてみました!

 

毎回おいしいレシピを紹介してくれる釜-1グランプリ!

炊飯器で手軽にできるので、炊いている間におかずをつくれるところも魅力ですね。

おかずと合わせて、ぜひ挑戦してみてください!

 

 

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Posted by hatuka20