干し芋農家って儲かるの?クロサワファーム 通販は?

【干し芋農家って儲かるの?クロサワファーム 通販は?】

マツコの知らない世界【茨城に注目!干し芋&ハリネズミ】

今回の放送では、
 
 
・4か月で70キロの干し芋を食べる女性が登場!

・茨城県産の干し芋は甘さがすごい?

・干し芋農家の頂点を決める品評会に潜入

・ツンデレがたまらない!ハリネズミの世界
 
 
について放送するみたいです。

そこで今回は、

【干し芋農家って儲かるの?クロサワファーム 通販は?】

について詳しく見ていきたいと思います。

干し芋農家って儲かるの?

それではまず、干し芋ってどんな食べ物?ということで、調べてみました。

見た目からは分かりにくいですが、材料はサツマイモ

それを蒸して、乾燥させた食べ物です。手作りすることもできますし、日本全国で作ることができます。

ただし、産業としてはなんと8割以上が茨城県で作られているそうですよ!
 
 
茨城県の隠れた産業の一つなんですね。

それでは、干し芋農家はズバリ儲かるのでしょうか?

答えは…ズバリ儲かります!(笑)

材料はサツマイモ、製法も複雑ではありません。

とはいうものの、時間と手間がかかるので価格は1袋500gで1000円程度するものもあるんです。

サツマイモを売るよりはるかに儲かりますよね。
 
 
サツマイモの収穫後の冬季から初春が大忙し!冷凍保存されたものが一年を通じて流通しています。

そう、保存食なんですよね、干し芋って。しかもコレステロールゼロで健康にもよいそうですよ。

茨城県の業者による技術指導で、中国産も出回っています。市場が海外に広がれば、さらなる収益が見込めますね。

クロサワファーム 通販は?

調べていくと、干し芋品評会というものがあることが分かりました。

そこで金賞を受賞した、クロサワファーム(たまゆたかと希少品種の二部門で金賞)の干し芋を、ぜひ食べてみたい!ということで、通販があるか調べてみました。

ちなみに、紅はるか部門は川又農産が金賞を受賞しています。
 
 
番組でも紹介されているのが、クロサワファームの「シルクスイート」です。

これは、クロサワファームの公式オンラインショップで購入することができるようです。

ただ、生産量が少ないため、番組の影響で入手困難になる可能性が大です。
 
 
価格は、少ないもので400グラム920円

多いもので5キロ11,500円で購入できます。

ちなみに、大手通販サイトでの販売はされていないようです。

干し芋農家って儲かるの?クロサワファーム 通販は?についてまとめ

今回は、

【干し芋農家って儲かるの?クロサワファーム 通販は?】

について調べてみました。番組でも絶賛されているシルクスイート。

ぜひ食べてみたいものですね。

干し芋の世界でも、研究を重ねて、甘みの強い美味しい商品が作られていることが分かりました。

テレビ

Posted by hatuka20